In Schwaden geschnittene Kümmel werden ab dem 13.07.2020 in der Sommersonne auf natürliche Weise getrocknet. Dies ist eines der Hauptmittel für die Lieferung von Kümmel von höchster Qualität, die frei von Diquat- oder Paraquat-Rückständen sind – chemische Verbindungen, die häufig zur „chemischen Trocknung von Pflanzen“ verwendet werden. Wir laden alle ein, eine Probe zu bestellen und unsere sonnengetrockneten Kümmel für die Ernte 2020 zu probieren!
